Nuestro restaurante es llamado "LAS ALFORJAS" el
cual era un objeto típico donde los guanacastecos llevan
sus alimentos.
La estructura del lugar es tipo rancho, con una artesanía de paja y madera. En cuanto a las preparaciones de comidas las mismas son cocinadas con la típica cocina de leña. Nuestros clientes pueden observar la preparación de todo nuestro menú, ya que manejamos el concepto de cocina abierta.
Algunos de nuestro platillos típicos serán entre otros; arroz de maíz, tamales, tortillas, gallo pinto, tanelas, tamal dulce, rosquillas, y muchos mas. Adicionalmente se tienen algunos platos internacionales.
Se cuenta con servicio de Bar el cual es llamado "La Coyolera ", nombre propio de bebida denominada "vino de coyol" , el cual se extrae naturalmente de un árbol en forma artesanal. Servimos todo tipo de bebidas nacionales e internacionales.
La verdadera tradición Guanacasteca, encantando su paladar!!!
Vea nuestro menú
y no espere más... visítenos